土佐ジローの串焼き
2004年 06月 30日
土佐ジローとは何か、平たく言えば高知の地鶏です。
つまり土佐地鶏の焼き鳥を食べた訳ですね。
地鶏って普通の鶏と味とか食感とか全然違うんだけど、生物学的にどこがどんな風に違うのでしょうね。
などといくら考えてもわからない。
わかるのはこの焼き鳥が無茶苦茶美味いということだけ。
あーっ、焼き鳥食べたくなってきた。。。
本日の1曲:
『Sister Ann (Live At Ronnie Scott's Club - 23 June 1991)』
(Aztec Camera『Dream Sweet Dreams』←MaxiCD)
→Aztec Camera(Roddy Frame) Web Site
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